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"이 향수·베개 어디거죠?"…입소문 난 '호텔의 맛' 매출도 대박
서울 더플라자 호텔의 객실 모습. 사진 한화호텔앤리조트 고급스러움을 품은 호텔이 집안 곳곳에 스며들고 있다. 호텔업계가 고객의 ‘경험’을 PB(Private Brand) 상품
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"설탕값 20% 오를 때 5% 내려"…'물가 역주행' PB상품 뜬다
서울에 사는 직장인 김모(42)씨는 고추장·된장·쌈장 같은 '양념세트 3종'을 살 때 로켓배송이 되는 쿠팡 자체 브랜드(PB) '곰곰'을 수시로 이용한다.최근 2년간 쿠팡의 양념
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찹쌀로 빚는 한산소곡주, 그 감칠맛에 취하는 줄도 몰라
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 한산소곡주에 애정을 갖고 있는 김영찬 사장. [사진 이승훈] 한산소곡주는 옛 한산 지역인 지금의 충남 서천군 한산·화양·기산·마산 지역에서 생
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[2023 한국브랜드 소비자평가 대상] 저수분 공법 이용해 만든 프리미엄 김치
김치유통업 강지영 김치 강지영 김치가 김치유통업 부문 ‘2023 한국브랜드 소비자평가 대상’에 선정됐다. ㈜루시드키친의 강지영 김치는 국내 1호 ‘젓갈 소믈리에’ 강지영
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연희동서 사랑받는 카페…전기 콘센트와 외부음식 가능한 이유 [쿠킹]
“한국 스페셜티 커피 산업을 대표하는 인디 로컬 스페셜티 커피 매장. 그동안 독립 스페셜티 커피 매장으로 성공했고, 연희동 지역 주민들이 가장 사랑하는 곳이죠.” 커피 칼럼니
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‘식물성 맛집’에서 건강한 라이프스타일을 만나 보세요
━ 신세계푸드 ‘유아왓유잇’ 코엑스점 오픈 한 달 만에 누적 방문객 1만 명 돌파 일상에서 식물성 대안식품을 활용한 메뉴를 보다 쉽게 만나고 즐길 수 있게 됐다. 신세계푸
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[Cooking&Food] 10명 중 6명만 “올해 김장 하겠다, ”김포족 절반 이상 “포장김치 구매”
지글지글클럽과 함께 성인 남녀 587명에게 ‘김장 트렌드’ 설문조사 “겨울을 준비하는 대가족 행사에서, 가족과 함께 하는 기분을 내는 시간과 경험을 중요하게 여기는 사람이 늘
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올해 김장 트렌드…절임배추·양념 구매 후 재료 더하며 편리함 추구 [쿠킹]
대형마트부터 온라인 쇼핑몰까지, 신선배추와 절임배추 예약 판매를 알리는 안내가 붙었다. 김장 시즌이 온 것이다. 매년 김장을 하는 사람들이 준다는데, 올해는 어떨까. “겨울을 준
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내 건강 챙긴다…월 18만원에 집까지 찾아온 '반찬 구독' 서비스
경기 성남시 분당구의 유명 반찬가게 ‘도리깨침’에서 신세계 반찬 구독 상품을 포장하고 있다. 사진 신세계백화점 클릭 한 번으로 품질 좋은 한 상 차림을 집 앞으로 배송해주는
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사나이 울린 빨간색에 반했다…중국인 사랑한 의외의 '韓명품'
지난 6일(현지시각) 미국 전역에 방송되는 아침뉴스 쇼 프로그램 '폭스 앤 프렌즈(FOX and Friends)'에 뉴스 진행자와 시민들이 방송 중 파리바게뜨의 케이크와 식빵,
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[소년중앙] 초등생도 1시간 만에 깍두기 담그는 밀키트, 포장 쓰레기 문제 해결이 급선무
밀키트(Meal kit). 코로나19를 거치며 부쩍 많이 접하게 된 단어죠. 식사를 뜻하는 밀(Meal)과 상자·세트를 뜻하는 키트(kit)의 합성어로, 손질된 식재료와 양념 및
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포장반찬으로 밥먹고, 냉동과일로 마무리…식탁이 바뀐다
고물가에 저렴한 냉동 채소·과일을 찾는 소비자가 많이 늘고 있다. 16일 서울의 한 대형마트에 시민이 냉동 과일을 구매하고 있다. [뉴스1] 포장 반찬·양념 시장이 급성장하고 있
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외식은커녕 과일·채소도 포기…포장 반찬·냉동에 눈 돌린다
서울 중구에 있는 CJ더마켓 반찬 매대에서 소비자가 포장반찬 제품을 살펴보고 있다. 사진 CJ제일제당 포장 반찬·양념 시장이 급성장하고 있다. 비싼 외식 대신 집밥 수요가 늘
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육가공업체 다영푸드, 햄과 소시지의 본고장 독일서 세계 최고 인증
㈜다영푸드가 지난해에 이어 올해도 세계무대를 제패하면서 최고의 자리를 지키고 있다. 독일농업협회가 주관한 국제 햄&소시지 품질경연대회에서 2년 연속 제패의 쾌거를 올리고, 미국
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[일본 창업 성공 스토리] 한국 농수산 식품 수출입 이원기씨
이달 2일 일본 도쿄에서 신칸센으로 1시간40분 거리에 있는 미야기(宮城)현 센다이(仙台)시. 한류 붐을 타고 한국산 농식품 수출을 협의하는 현지 행사에 이원기(40·사진) 원기
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[기업 인사이드] 에뛰드 신제품 출시 열흘만에 품절 외
◇에뛰드는 14일 신제품 ‘에뛰드하우스 수분가득 콜라겐 밤’, ‘에뛰드하우스 수분가득 콜라겐 크림’이 제품 출시 열흘 만에 1차 생산분 각각 2만개씩 총 4만개가 모두 품절되는 기
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세계로 가는 새마을운동…92개국 4만7000명이 “잘살아 보세”
새마을운동은 한국인이 만들어낸 토종의 정신문화 유산이다. 하지만 국내보다 외국에서 더 호평을 받아 왔다. 새마을운동중앙회에 따르면 세계 92개국에서 4만7000여 명이 새마을운동을
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[커버스토리] 위풍당당 동네수퍼
허름하고 낡았지만 있을 건 다 있습니다. 덤으로 정마저 듬뿍 담을 수 있는 곳, 동네 수퍼입니다. 왼쪽부터 한남수퍼·노른자쇼핑·사러가쇼핑.불과 10년 전만 해도 동네마다 터줏대감
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제조업체 '두 얼굴 전략' 할인점用 제품 따로내
대형 할인점의'가격파괴 요구'를 무시할 수는 없고,그렇다고 대리점이나 슈퍼등 소매점의 눈치를 안볼 수도 없고….유통업체의 파워가 갈수록 강해지는 가운데 이런 문제로 고민하던 제조업
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새해 新소비 풍속도-가격파괴 돌풍 홈쇼핑 새바람
새해를 맞아 유통업계에 커다란 변화가 예상된다.케이블TV 방영으로 집안에서 쇼핑할 수 있는 이른바 홈쇼핑시대가 열리게 된다.할인전문점을 비롯해 가격파괴 바람을 몰고온 新업태 점포가
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이마트·롯데백화점·딤채·래미안 … 13년 연속 최고 브랜드로 빛났다
KT의 ‘올레’는 영화 ‘스타워즈’의 캐릭터를 내세워 브랜드 마케팅을 한다.이마트(할인점)와 롯데백화점(백화점), 그리고 딤채(김치냉장고)와 래미안(아파트)이 각 산업 분야별로 최
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김장, 검증받은 절임배추·양념 배달받아 편하게 하세요
이광하 순천농협 조합장이 직원들과 함께 김장용 절임배추 앞에서 사진을 찍었다. 배추를 냉장 작업실 안에서 천일염으로 절이고, 섭씨 10도 이하의 찬물로 세척해 김장김치의 신선도를
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한·중 김치분쟁 6개 포인트
중국이 한국산 김치 등에 대한 수입중단이라는 실질적인 조치를 취했다. 일부에서는 이번 사태가 양국 간 통상마찰로 이어질 것이라는 우려도 있지만 전문가들은 마늘파동 때처럼 확대되지는
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한·중 김치분쟁 6개 포인트
중국이 한국산 김치 등에 대한 수입중단이라는 실질적인 조치를 취했다. 일부에서는 이번 사태가 양국 간 통상마찰로 이어질 것이라는 우려도 있지만 전문가들은 마늘파동 때처럼 확대되지